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宅家做美食:番茄牛腩的做法

更新时间  2021-10-09 00:02 阅读
本文摘要:番茄牛腩的作法 1.牛腩洗涤后再行冷水放进锅内浸泡5分钟,这一步可以去除血水,让牛肉不腥臊。2.捞起用温水洗涤浮沫,小块小方块,小一些孩子不会不吃得更加便利,米饭时间也省很多。 3.接下来开始处置牛腩,热锅下油放进姜片爆香。4.放入牛腩大火翻炒,重新加入白胡椒粉和牛至叶翻炒均匀分布,这时候就能气味香气了。5.放入酱油蚝油和配料翻炒均匀分布,翻炒到全部上色并且十分梨的时候就可以并转入炖锅内。 6.并转入炖锅内重新加入1碗清水浸泡后快调味40分钟,气味知道是超级香浓。

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番茄牛腩的作法 1.牛腩洗涤后再行冷水放进锅内浸泡5分钟,这一步可以去除血水,让牛肉不腥臊。2.捞起用温水洗涤浮沫,小块小方块,小一些孩子不会不吃得更加便利,米饭时间也省很多。

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3.接下来开始处置牛腩,热锅下油放进姜片爆香。4.放入牛腩大火翻炒,重新加入白胡椒粉和牛至叶翻炒均匀分布,这时候就能气味香气了。5.放入酱油蚝油和配料翻炒均匀分布,翻炒到全部上色并且十分梨的时候就可以并转入炖锅内。

6.并转入炖锅内重新加入1碗清水浸泡后快调味40分钟,气味知道是超级香浓。7.最后将托小块的番茄放进锅内,米饭15分钟,我一般都讨厌就着番茄皮熬,因为番茄皮里的番茄红素含量最低,煮好后再行夹掉就讫,这样才会浪费。


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